Как сделать кухню неубиваемой?

Лучшие ножи для кухни из металлических сплавов

5 место. «Кухонная тройка»: качественные ножи от россиянина Геннадия Прокопенкова

Набор из трех самых необходимых ножей для кухни, сделанный профессиональным мастером по работе с металлом Геннадием Прокопенковым. В него вошли малый овощной, коренчатый (так называемый «дамский угодник») и большой нож шеф-повара. Это уникальная коллекция создана вручную, в качестве материалов используется сталь для лезвия и дерево для рукоятки. Основное достоинство ножей – легкая процедура заточки.

 Достоинства набора:

• В него входят самые необходимые ножи на кухне;
• Сделан вручную, поэтому отличается высоким качеством изготовления;
• Быстро и легко правиться с помощью мусата.

 Недостатки:

Высокая цена коллекции: на момент написания статьи – 38000 рублей;

На заметку
Мусат – кухонный инструмент, внешне напоминающий напильник. Используется для правки, а не заточки ножей. Подходит для клинков со средней степенью твердости, у которых проще и быстрее выправить геометрию режущей кромки, чем сделать новую заточку.

4 место. «Grand Prix II, WUSTHOF»: проверенное немецкое качество

Технология изготовления стали у немцев всегда была на высоте, поэтому и стальные кухонные ножи они делают только отменного качества. Фирма «WUSTHOF» известна многим, а предлагаемый набор «Grand Prix II» один из лучших у компании. Устроит как начинающих домохозяек, так и профессиональных поваров.

 Достоинства набора:

• Клинки сделаны из углеродистой стали высокого качества по проверенным временем технологиям;
• Острые лезвия;
• Не подается коррозии;
• Гладкие рукояти без зазоров сделаны из шершавого пластика: ножи не будут скользить в руках;

 Недостатки:

• Достаточно высокая стоимость;
• Из-за известности фирмы много подделок.

3 место. «F. DICK 1905»: функциональная немецкая классика

Ножи хорошего качества от еще одного немецкого производителя с мировым именем. В предлагаемом наборе можно найти стильную и эргономичную подставку с четырьмя ножами: сантоку, ножами для нарезки овощей и хлеба и шеф-ножом. В сталь, из которой изготовлены клинки, входят примеси молибдена и ванадия, благодаря чем затачивать ножи придется редко.

 Достоинства набора:

• Универсальность;
• Качество изготовления;
• Клинки ножей не ржавеют;
• Удобные и нескользкие рукоятки.

 Недостатки:

Только высокая цена.

На заметку
Сантоку, что в буквальном переводе с японского означает «три нужных вещи», – это японская переработка европейского кухонного ножа, за основу которого был взят французский нож для разделки мяса. Он короче, чем обычные клинки, отлично сбалансирован и обладает чрезвычайно острой заточенной кромкой острия, что способствует точной и быстрой нарезке мелких продуктов и кусочков мяса.

2 место. «Tojiro Flash»: шедевры японского ножевого искусства

Второе место досталось японской продукции от знаменитой фирмы «Tojiro». В набор «Flash» входит несколько универсальных ножей, которые станут прекрасным подспорьем для любого повара. Лезвия ножей прослужат долго, так как изготовлены они из дамаска, рукоятки ухватистые и удобные, заводская заточка – выше всяких похвал.

 Достоинства набора:

• Ножи режут просто идеально;
• Красивая и изящная форма;
• Универсальность;

 Недостатки:

• Очень острые, для некоторых это недостаток;
• Дорогие точильные принадлежности.

Один из слоганов фирмы – «мы одержимы ножами», уже говорит многое о товаре этой компании. Создатели клинков для битвы на кухне объединили в своих детищах надежность и долговечность европейских моделей, с эффективностью и функциональностью японских кухонных ножей. Набор «Samura 67 Damascus» состоит из трех ножей:

1. Шеф-нож: для разделки крупных кусков рыбы и мяса;
2. Универсальный: для нарезки овощей и небольших кусков мяса;
3. Овощной: клинок небольших размеров, предназначенный для нарезки и очистки фруктов с овощами.

Дамасская сталь лезвий не поддается ржавчине, удобная форма рукоятей облегчит работу с ножами, а острая кромка клинка способна перерубать гвозди, по крайней мере так утверждает рекламный слоган фирмы.

 Достоинства набора:

• Прочность;
• Эргономичный дизайн;
• Красивый внешний вид ножей;
• Рукояти не впитывают запахи продуктов.

 Недостатки:

• Пористая структура рукояти «собирает» грязь и частицы продуктов: долго отмывать;
• Цена.

Общие достоинства и недостатки металлических ножей для кухни

+ Плюсы:

• Избыточная прочность;
• Износостойкость;
• Хорошие режущие качества;
• Распространенность;
• Простота заточки.

– Минусы:

• Появление коррозии;
• Окисляемость;
• Продукты получают металлический привкус;
• Режущая кромка быстро тупится.

Фартук

Фартук на кухне хоть и важен, но на неубиваемость кухни он особо не влияет. Его основная функция защитить стену от влаги и грязи, плюс дизайнерская составляющая.

Самое практичное решение – керамическая плитка. Доступное и на 100% себя оправдывает.

Однако стоит упомянуть, что фартуки делают из тех же самых материалов, что и столешницу. Отличаются все эти решения между собой способом монтажа и толщиной используемого материала.

Особой разницы в эксплуатации между плиткой и, к примеру стеклом, вы не увидите, так как фартук, повторюсь, несет минимальную нагрузку. Так что при его выборе исходите из дизайна вашей кухни и финансовых возможностей.

На чем не стоит экономить

Берите недорогую финскую или немецкую сантехнику и смесители.

Опытные арендодатели не советуют экономить на материалах, которые нельзя быстро и дешево заменить. Берите недорогую финскую или немецкую сантехнику и смесители. Межкомнатные двери лучше покупать монолитные, например, из шпона. Дешевые двери, представленные на рынке, зачастую сделаны из крашеного картона, и через год они станут потрепанными и непрезентабельными.

Замените старые окна — их реставрация может обойтись дороже.

Покупая напольный кафель, прикупите запасную упаковку: если одна плитка разобьется, менять придется весь декор.

Для посуточной и почасовой аренды много мест для хранения не нужно, достаточно небольшого шкафа и нескольких полок. А вот спальное место должно быть качественное. Не вздумайте прикрывать вылезшие из матраса пружины — обязательно купите новый диван. Телевизор в такой квартире не обязателен, а вот роутер с подключением будет кстати.

Текстиль

Окно — это самое светлое и яркое место на кухне, которое неизменно приковывает к себе внимание. Оформление окна, выбивающееся из общей концепции ремонта, моментально дешевит весь интерьер

Худшим решением для кухни станут жалюзи. Они разрушают атмосферу уюта, придавая комнате офисный стиль. Помимо этого, жалюзи — это магнит для пыли и грязи. Учитывая обилие влаги, жира и запахов на кухне, отмыть их нереально.

Поэтому для декорирования окна на кухне лучше подобрать другие виды текстиля. При этом занавески должны органично вписываться в проект кухни. Так, яркие шторы могут стать и стильной деталью интерьера и неуместным пятном, дешевящим образ.

Материалы отделки

Одно из самых практичных решений для пола, как ни странно, это линолеум, если мы говорим в контексте уборки. За ним очень легко ухаживать, на нем не видна пыль, она не собирается так, как на ламинате. Плюс линолеум не боится влажной уборки.

Что касается ламината, лучше всего покупать его без фаски, если мы опять говорим в контексте уборки. Потому что, какой бы чистой не была ваша квартира, все равно со временем в эти фаски забивается различная грязь. А если есть дети, животные, то от этой идеи лучше сразу отказаться, потому что из этих фасок очень сложно потом будет достать всю эту грязь.

И конечно, при выборе напольного покрытия, нужно выбирать не темные и не совсем белые цвета. Потому что пыль, грязь, мелкие соринки будут видны как на темном, так и на абсолютно белом полу. Лучше всего выбрать средние тона – серый или чуть теплее, тогда уборка будет намного проще, так как мелкие соринки и загрязнения будут попросту не видны.

Популярным покрытием для пола считается керамическая плитка

При выборе напольного покрытия, нужно выбирать не темные и не совсем белые цвета

Про паркетную доску можно сказать все то же самое. Этот материал более капризный, чем ламинат. Его нельзя очень сильно мочить при уборке, и рекомендуется покрывать специальными масляно-восковыми составами.

Еще одно популярное покрытие для пола – керамическая плитка. Если рассматривать в контексте уборки, то рекомендуется брать плитку с заводским краем и большого формата, если она соразмерна вашему помещению, то есть сократить количество швов, потому что какими бы не были швы, они все равно притягивают к себе грязь. Логика проста – чем меньше шов, тем меньше требуется за ним ухода. И еще важный момент: никогда не делайте швы светлее самой плитки, потому что это смотрится некрасиво, и дробит интерьер.

Если вы хотите сделать практичный интерьер в плане покрытия пола, то вы должны отказаться от ковролинов и от огромных ковров, которые покрывают весь пол. Такие покрытия сложны в уходе, особенно ковры с длинным ворсом, так как собирают большое количество пыли. Но, бесспорно, ковры придают уют комнате. Можно купить небольшие коврики и выделить отдельные зоны. Очень подойдут ковры с геометрическим рисунком – на таких покрытиях пятна и загрязнения не бросаются в глаза.

При отделке стен выбирают краску или обои

Потолок лучше сделать с минимальным количеством ниш и деталей

Для санузлов рекомендуется покупать тонкие коврики, которые поддаются стирке. Их достаточно закинуть в стиральную машину – и они вновь радуют глаз своей чистотой. И не надо нести их в химчистку, вытряхивать и бесконечно пылесосить.

Нет существенной разницы в плане отделки стен – краска или обои. Есть очень дорогая моющаяся краска, которую можно просто протереть губкой. И также есть дорогие плотные обои, на которых можно рисовать фломастерами, а после стереть мыльной водой. Здесь все индивидуально. Если на стенах есть какие-то объемные выпуклые детали, или, наоборот, ниши, то надо сразу понимать, что это будут своего рода пылесборники. И если вы за ними не готовы ухаживать, то лучше сразу же на берегу отказаться от этой идеи.

То же самое касается «мудреных» потолков, например, двухслойных, где есть скрытая подсветка, или сложная люстра, встроенные светильники с мелкими деталями. Это все требует тщательного ухода. Если вы не готовы к этому – лучше всего сделать простой, красивый, лаконичный потолок с минимальным количеством ниш и деталей.

Читайте в отдельной статье о том как зрительно увеличить комнату.

«Лайфхаки» неубиваемости кухни

Вот еще несколько практических советов, исходя из моей практики, которые помогут сделать кухню более живучей:

• Чем меньше стыков, вообще составных частей, тем лучше. Во все стыки может проникнуть вода, поэтому они должны быть качественно закрыты.
• Абсолютно все детали кухни должны быть окромкованы и закрыты со всех сторон. Если вы видите деталь с открытой основой (ДСП, ДВП), то кухня явно бюджетная и может быть некачественной.
• Чем проще кухня (стиль) ― тем проще за ней ухаживать. За классическими кухнями, из-за обилия филенок и различных декоративных элементов, очень сложно ухаживать.
• Не смотря на всеобщее мнение, что глянцевые кухни не очень практичны, убирать и следить за ними легче, чем за матовыми.
• Если есть возможность какую-то поверхность защитить – сделайте это. К примеру, поставьте предварительную сушилку возле мойки. Или наклейте силиконовые стопы для дверок и ящиков.
• Не используйте для мойки кухни абразивы.

Если резюмировать все вышесказанное, то можно сделать вывод, что собрать кухню можно вполне стойкую и прослужит она вам от 10 лет и больше. Конечно же если адекватно за ней ухаживать и эксплуатировать. Но самое главное ― это ваше отношение к кухне. Только оно может сделать её по-настоящему долговечной и неубиваемой. Берегите себя и вашу кухню!

А сколько лет прослужила ваша кухня и в чем секрет такого долголетия? Поделитесь своим опытом!

Количество ножек

На первый взгляд, это совсем не важный критерий, но стоит только задуматься, и приходит понимание, что это не так. Непродуманно расположенные ножки мешают принять комфортную позу.

1. Одна – обычно присутствует у круглых или квадратных моделей и весьма удобна, поскольку не приходится думать куда деть ноги. Посмотрите подборку из 40 столов такого типа.
2. Две ножки в виде сплошных стоек по бокам – отнимают сразу два места с торцов. Если все же приходится усадить туда кого-то из гостей, то бедняга испытывает явные сложности с размещением конечностей.
3. Три – типично для треугольных образцов и встречается у круглых. Если за обедом будут трое, то это отличное решение, но для большего числа людей нестандартное расположение опор будет некомфортным.
4. Четыре – стандартное значение. Расположение опор по углам позволяет минимизировать неудобства при посадке.

Получается, что при выборе количества ножек правильно будет ориентироваться на форму мебели и предполагаемую численность гостей.

Статьи по теме

12.07.2021

5 отделочных материалов из ТК «‎Ланской»‎, за которым просто ухаживать

Высокотехнологичные отделочные материалы стремятся к износостойкости и неприхотливости, они не боятся пятен, влажной уборки и бытовой химии, при этом
не уступая своим капризным классическим аналогам  в эстетическом плане.

11.07.2021

Как правильно утеплить лоджию изнутри?

Лоджии значительно более приспособлены для утепления, чем балконы, в силу конструкции. Они по определению похожи на небольшую комнату с панорамным окном во всю стену, менее продуваемы и лучше защищены от осадков. Как правильно утеплить лоджию изнутри и воспользоваться этими преимуществами? Давайте набросаем пошаговый план действий.

10.06.2021

Как правильно утеплить балкон изнутри?

Не все могут похвастаться такой жилплощадью, которая полностью удовлетворяет его потребности. Поэтому каждый квадратный метр помещения – на вес золота. Это одна из причин, почему многие превращают балконы и лоджии в дополнительные помещения, утепляя их. И часто те, кто делает это своими руками, допускают серьезные ошибки. как правильно утеплить балкон изнутри? Рассказываем – коротко и по делу.

04.06.2021

Чем отличается керамогранит от керамической плитки?

Современные отделочные материалы появляются все быстрее и быстрее. Вчерашняя новинка уже становится «золотым стандартом», хотя многие до сих пор не могут разобраться, что это и «с чем его едят». Например, до сих пор некоторые задаются вопросом, чем отличается керамогранит от керамической плитки. Вроде, из названия должно быть все понятно – вот керамика, вот гранит… Но так ли все на самом деле? Давайте разберемся.

Начнем с основы основ — напольного покрытия

Полам в квартире достается больше всего. На них стоит тяжелая мебель и техника, жильцы ходят туда-сюда, на пол вечно что-то падает и проливается. Какие материалы выдержат все это много лет?

Керамогранит и керамическая плитка

Лидеры прочности. Правильно уложенные материалы не боятся воды и разных температур, не трескаются и служат десятки лет. А еще плитка универсальна: можно использовать ее в любой точке квартиры, даже на холодном балконе.

У керамогранита и плитки огромный выбор дизайнов. Можно купить материал любого цвета и фактуры, сделать глянцевую поверхность или вообще имитировать камень и дерево.

На что смотреть при покупке? На износостойкость. Её обозначают буквами PEI и делят на 5 классов:

• I и II класс — плитка для комнат, где ходят только босиком или в тапочках (гостиная, санузел, кабинет, балкон);
• III класс — самый популярный. Он подходит для прихожей, кухни, коридоров — можно часто делать уборку и иногда ходить в уличной обуви. Керамогранит такого класса есть у марки Progres , сейчас — еще и со скидкой 17%. Он легко укладывается за счет квадратной формы и отлично имитирует мрамор, камень и бетон.
• IV и V классы — для коммерции и офисов, где постоянно ходят в уличной обуви.

Наливные полы

Это полимерное покрытие, которое делает пол идеально гладким. Обработка после заливки ему не нужна. По прочности и простоте ухода наливные полы похожи на керамогранит, а по стилю подходят к современным и хай-тек интерьерам.

Сколько служит такое покрытие? Даже в суровых условиях магазина и гаража — по 10-15 лет. В квартире же срок почти не ограничен!

На что смотреть при покупке? На тип полимера в составе.

• Полиуретановые наливные смеси — более эластичные и ударостойкие, но обычно одноцветные. Например, наливной пол Основит Скорлайн . Быстро твердеет, эффективно убирает перепады высот от 2 до 100 мм и подходит для любых, даже влажных помещений.
• Эпоксидные составы — медленнее стираются и дают полный простор в дизайне. Можно сделать любые узоры и даже цельные изображения.

Кварцвиниловая плитка

Это долговечная замена ламината. Ее тоже делают в виде полос, имитирующих дерево. У кварцвиниловой плитки приятная фактура, ходить по такому полу не холодно даже босиком.

За счет трёх слоев ПВХ в составе кварцвинил водостойкий, устойчив к повреждениям, сочетается с любыми теплыми полами и служит 20-25 лет без замены. Материал подходит для всех комнат — от ванны до спальни.

На что смотреть при покупке?

• На качество . Недобросовестные производители ради снижения цены используют материалы низкого качества. Чтобы не нарваться на подделку — берите кварцвинил в проверенных магазинах.
• На класс материала . Для квартиры достаточно плитки 32-34 классов, всё что выше — вариант для общественных зданий.

№2. Цвет мебели

Выбрать цвет мебели для кухни, казалось бы, не так сложно, но чтобы в итоге получить гармоничное стильное помещение, заранее нужно продумать множество деталей. Можно воспользоваться услугами опытного дизайнера, а можно попробовать справиться и самостоятельно, пролистав удачные примеры в интернете. Лучше всего будет, если мебель подбирается в кухню, в которой проводится ремонт: сразу можно будет подобрать подходящий цвет стен, кафеля, линолеума или плитки и прочих деталей. Стоит сразу определиться, будет использоваться один цвет или пара, какой это цвет будет, и уже от выбранных оттенков отталкиваться при выборе всего: от самой мебели до штор и аксессуаров.

Что же касается конкретных цветов, то все зависит от ваших предпочтений, а кухни сейчас могут быть всех мыслимых и немыслимых оттенков. Тут действует и всем известное правило: светлые оттенки визуально расширяют пространство, поэтому если у вас маленькая кухня, то не стоит грузить ее темной мебелью, которая будет гармонично смотреться в просторном помещении. Можно остановить свой выбор на ярких цветах: оранжевый, зеленый, желтый, красный, и тогда кухня станет стильным интересным местом. Можно даже использовать контрастные сочные оттенки, но помнить при этом, что они уместны только в просторных помещениях. В небольших помещениях спасают светлые и пастельные оттенки, а чтобы кухня не смотрелась сильно скучно и блекло, просто добавляют несколько ярких аксессуаров: шторы, скатерть или салфетки. Кроме того, для миниатюрных кухонь подойдут такие оттенки, как салатовый, светло-голубой, светло-желтый, персиковый, светло-серый и т.д.

Кстати, психологи уже давно доказали, что наше настроение во многом зависит от цвета, который нас окружает. Чтобы улучшить аппетит, в оформлении используют яркие цвета, характерные для фруктов и овощей: зеленый, желтый, оранжевый, красный. Белый в этом случае остается нейтральным, но способен усиливать воздействие других цветов. Если же вызывать аппетит не в ваших планах, а на ближайшие годы запланировано правильное питание и диеты, то для кухни можно выбрать такие цвета, как серый, оливковый, болотный, голубой, фиолетовый, синий.

Степень освещения также влияет на выбор цветовой схемы. Если кухня выходит на южную сторону, значит, солнце будет постоянно светить, и чтобы сделать помещение зрительно немного прохладнее, можно использовать холодные цвета: голубой, зеленый, фиолетовый, синий, серый. Если ситуация прямо противоположная, то ваш вариант – солнечные теплые оттенки: желтый, персиковый, песочный, оранжевый.

Отсутствие зонирования

Разделение студии на функциональные зоны – первостепенная задача при ремонте квартиры

Важно разграничить зону готовки и спальню, чтобы обеспечить гармоничный интерьер. Игнорирование этого правила приведёт к отсутствию личного пространства, если в студии живут двое, а также ощущению, что вы «живёте на кухне»

Зонирование возможно несколькими способами:

• Перегородка. Не лучший вариант, поскольку при нехватке места «съедает» пространство.
• Барная стойка. Подходит для молодых динамичных людей, служит дополнительной рабочей поверхностью. Может быть лёгкой и почти незаметной либо выступать полуостровом с местом для хранения кухонной утвари.
• Разное покрытие стен или пола. Приём позволяет визуально разделить участок для готовки и отдыха.
• Многоуровневый пол. Разграничение двух функциональных зон ступенькой будет смотреться довольно органично.
• Штора. Бюджетный способ создать мобильную «перегородку», которая придаст интерьеру уюта.
• Стол и стулья. Обеденная группа станет мини-столовой и разделит помещение на зоны.

Обзор ошибок

Покупка кухонной техники до того, как заказан кухонный гарнитур

Неправильное расположение бытовой техники

К примеру, вы поставили микроволновую печь под столешницу или в верхнем шкафчике будет неудобно для некоторых членов семьи. Лучше всего разместить технику с учетом роста всех членов семьи.

Неудобно выстроенные рабочие зоны

Хотя правило треугольника до сих часто ставят во главу угла, но на самом деле оно не всегда работает и большинство людей еще не знают о том, что оно неактуально. Попробуйте выстроить цепочку для готовки на кухне – вымыли продукты, выполнили нарезание, а после нужна обработка (варка/жарка)  и подача. Расстояние между зонами должно быть хотя бы 0.6 метров, и иногда одну часть увеличивают, а вторую уменьшают, но такой подход не всегда будет оправданным. Кстати, кухни с островом всегда будут удобнее.

Неправильно выбранные ручки для двери

Чтобы такая мелочь, как ручки, не смогли испортить всей картины, следует помнить о том, что они обязательно должны быть соразмерными модулями гарнитура, подходить под дизайн, быть эргономичными, а также устраивать вас.

Недостаток освещения

Над зоной для готовки и над раковиной не бывает много света, поэтому ни один светильник лишним не будет. Размещение светильников стоит продумывать заранее. А вот продумать размещение светильников следует задолго до того, как будет установлена кухня. После у вас попросту не дойдут руки до освещения и всех сопутствующих приборов.

Подписание договора в спешке

Самостоятельная установка кухни

Вопрос даже состоит не в том, что вы можете сделать неправильно или крови, а в том, что при навешивании верхних шкафов можно уронить электрический инструмент на акриловую столешницу и последствия будут ужасными. Кроме того, гарантию при установке своими руками вы тоже потеряете.

Следование всем модным тенденциям

Кухня обязательно должна быть удобной, и в первую очередь нравится именно вам, а не только вашему дизайнеру. Мода является непостоянным делом, а вот установленная кухня будет стоять далеко не один год.

Экономия на кухне

Если отказаться от дорогостоящего телевизора или шкафа, то вы можете попросту  заменить их, а вот кухонный гарнитур вы вряд ли будете менять в ближайшие десять-пятнадцать лет.

Не забывайте о том, что в самом начале планирования кухни стоит разобраться, что конкретно вы хотите получить в конечном итоге, что вам действительно нужно, оцените свои возможности (в плане финансов). Постарайтесь представить новую кухню – как вы на ней готовите, принимаете гостей, завтракаете с семьей. Это поможет получить на выходе то, о чем так мечтали.

Вещи, которых не должно быть на современной кухне

Гора пластиковых контейнеров
Очень важно иметь несколько многоразовых контейнеров, в которых можно переносить еду. Но не покупайте больше, чем по 2 лотка каждого размера

Также помните, что одноразовые контейнеры не годятся для повторного использования. Отправляйте их в мусорное ведро без колебаний.

Магниты с рекламой
Если у вас есть магниты из путешествий, которые навеивают вам приятные воспоминания, почему бы не повесить их на дверцу холодильника? Но что там забыли рекламы служб доставки, ресторанов, чая и другой продукции?

Кружки с надписями
Конечно, кружка с прикольной надписью — палочка-выручалочка для тех, кто не знает, что подарить. Как бы она вас ни веселила, такой вещи точно не место на красивой и ухоженной кухне. Это касается и кружек с логотипами разнообразных компаний. Лучше спрячьте их подальше.

Тряпичные сумки
Не избавляйтесь от всех тряпичных сумок, ведь они созданы для того, чтобы спасти экологию. Оставьте 5 штук, вам будет вполне достаточно. А вот запас на десять лет вперед вам не нужен.

Приборы, которые остаются после доставки еды на дом
Научитесь не захламлять кухонное пространство. Зачем вам хранить 10 пар использованных палочек для суши, если каждый раз вам привозят новую пару приборов?

Губка для мытья посуды
Как только вы заметили, что от губки не очень приятно пахнет, отправьте ее в мусорное ведро. Не надейтесь, что после использования средства для мытья посуды губка магическим образом очистится и будет выглядеть как новенькая.

Пакет с пакетами
Этот атрибут 100 % есть на каждой кухне. Мало того, что выглядит это не очень красиво, так целлофан еще и наносит ущерб экологии нашей планеты. Используйте пакетики повторно, например для мусора.

Одно полотенце для всех целей
Оказывается, самой негигиеничной вещью на кухне считается полотенце. Поэтому стоит взять отдельные полотенца для разных целей: одно выделите для рук, а другое — для продуктов питания. Чтобы они не стали благоприятной средой для размножения бактерий, стирайте их ежедневно.

Ненужные кухонные приборы
Реклама навязывает нам множество приспособлений, без которых наша жизнь якобы невозможна. Особенно обидно стает, когда после покупки вы осознаете, что эта вещь вам была абсолютно не нужна. Старайтесь обдумывать свои приобретения, ведь кухня у вас не резиновая.

Набор кухонных ножей
Даже профессиональные повара используют не больше 3–5 ножей, для чего вам 15? Выберите только самые удобные и оставьте их сверху, остальные спрячьте в ящик про запас.

Горы консервации
Очень не хочется это признавать, но закрутки, которые остались с прошлых лет, нужно смело отправлять в мусорное ведро. Ведь вы ежегодно делаете новые, а в старых тем временем могут размножаться вредоносные бактерии.

Устаревшие кулинарные книги
Если вы несколько лет назад приобрели кулинарную книгу, но ничего из нее не приготовили, прощайтесь с ней, не задумываясь. Иначе она просто будет занимать место на кухонном столе. Можете подарить ее подруге или же продать.

Записки
Мы все привыкли цеплять себе на холодильник разного рода напоминания. Зачем посвящать всех своих гостей в важные для вас дела. Вешайте их на внутренние части дверей в шкафчиках, куда вы постоянно заглядываете. Записка, помещенная в такое неожиданное место, точно будет бросаться в глаза.

Нетронутые рецепты
Если вы где-то раздобыли интересный рецепт, но ни разу не готовили по нему в течение двух месяцев, выбрасывайте его, не захламляйте кухню.

Бутылки
Запасайтесь бутылками из расчета 2 штуки на человека, не больше. Зачем вам склад тары дома?

На уютной кухне нет места лишним вещам. Я усвоила эту истину уже давно. Сразу выбрасывайте хлам. Или его можно использовать для поделок. А что раздражает вас на кухне? От чего бы вы посоветовали избавиться?

Предыдущая статья Следующая статья

Из какого материала может быть изготовлен стол

Огромное значение имеет материал, из которого изготовлен обеденный стол. Наибольшей популярностью пользуется стекло, дерево и пластик. Стоит детально рассмотреть все преимущества и недостатки этих материалов.

Стеклянный стол — этот материал отличается наибольшей хрупкостью, поэтому из него изготавливают только столешницу, устанавливая крепкие металлические ножки.

Достоинства стеклянного стола:

• Такая модель выглядит оригинально и стильно, она отлично сочетается со всеми современными стилями интерьеров (хай-тек, минимализм, модерн);
• Стеклянная поверхность стола визуально расширяет помещение кухни, делает его более светлым и легким;
• Стеклянная столешница отличается высокой экологичностью, на ней не распространяются микроорганизмы и бактерии;
• Стол с прозрачной столешницей способен стать настоящим украшением кухни, ее изюминкой.

Единственный недостаток такого материала — его повышенная хрупкость и ненадежность, и, как следствие — травмоопасность.

Деревянный стол — наиболее традиционный вариант, который никогда не утратит своей актуальности. Этот материал долговечный и надежный, прочный и привлекательный. Столы из дерева часто делают раздвижными, и это значительно повышает их функциональность.

Преимущества данной модели:

• Это гипоаллергенный материал, не представляющий никакой угрозы для обитателей дома;
• Стол из дерева достаточно легкий, а благодаря особенностям материала, обеденному столу можно придать любую форму — от массивной до самой изящной;
• Стол из дерева идеально вписывается в самые разные стили интерьеров — классический, деревенский, кантри, средиземноморский, шебби-шик, модерн;
• Продукты питания не боятся соприкосновения с деревянной поверхностью, за ней легко ухаживать.

При всех положительных качествах дерева, есть у него и недостаток — на такой поверхности легко оставить глубокие царапины, избавляться от которых придется с помощью специальных средств.

Пластиковый стол — такая модель больше подходит для дачи, террасы и балкона. Если интерьер кухни тщательно продуман, от такого варианта, как пластиковый стол, следует отказаться. Преимущества пластика заключаются в его дешевизне и легкости. Недостатки — недолговечность, хрупкость, невысокая стойкость к царапинам, мало эстетичный внешний вид, несовместимость с наиболее популярными стилями интерьеров.