Миксер Кenwood с чашей: стационарные модели с металлической чашей, отзывы

Какой лучше выбрать

В современных магазинах бытовой техники представлены разные модели универсальных миксеров для дома. Глаза разбегаются от такого многообразия. Часто посетители теряются и не знают, какая фирма лучше. Определиться с производителем помогают отзывы тех, кто испробовал технику в работе. В рейтинге лучших известных производителей миксеров этого года – Vitek, Bosch, Polaris, Bork, Scarlett, Moulinex и Supra, и компании, выпускающие качественные планетарные миксеры: Clatronic, Endever, Smeg и Kitfort.

Чтобы ответить на вопрос, какой миксер самый лучший, проведем небольшой обзор моделей бытовых приборов, с учетом мнений покупателей:

Товары российской марки Vitek привлекают дизайном. Стационарные миксеры многоскоростные, поэтому хорошо экономят на кухне время и силы. У них удобная вместительная чаша и длинный шнур. Главным их преимуществом является то, что не нужно вручную взбивать продукты, достаточно загрузить все в чашу, и заниматься своими делами. Для твердых продуктов есть импульсный режим и кнопка «Турбо». Венчики для густого и жидкого теста прочные, легко снимаются и моются.

Кто-то может подумать, что профессиональные модели громоздкие и непрактичные. Безусловно, у них более сложная конструкция по сравнению с ручными приборами, но они мощнее и надежнее. Выбрать нужную модель поможет знание технических параметров, ну и, конечно же, ваша интуиция.

Kenwood Chef Sense KVC5000T – интуитивно простая система управления

У этого комбайна, как и у предыдущего, тоже богатая комплектация. Есть крюк для замешивания густого теста, шарообразный венчик для взбивания различных продуктов, К-образная насадка для смешивания, способная собирать все остатки со стенок ёмкости.

Дополнительно присутствует специальный металлический адаптер, который пригодится для купленных насадок. Корпус цельнолитой, выполнен из алюминия. Чаша изготовлена из нержавейки, её объём составляет 4, 6 литра.

управление при помощи поворотной ручки-регулятора;
есть прорезиненные ножки;
скорости регулируются;
электронный контроль;
мощность устройства – 1100 Вт;

цена выше средней – 34 тыс. р.

Как выбрать миксер с чашей?

При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент

Чтобы выбрать самую подходящую модель, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

Мощность

Данная характеристика считается самой важной, потому как именно от нее зависит скорость обработки прибором продуктов, а также его производительность. Чем выше мощность, тем больше сложных задач сможет выполнять устройство.
Материал изготовления

Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.
Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.

Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

3. Philips HR3745/00 Viva Collection

Низкая цена и хорошее качество
Страна: Нидерланды
Цена: 3000 Р
Рейтинг (2021): 4.8

Заплатив небольшие деньги, вы приобретаете отличного помощника для создания домашних кондитерских изделий, который освободит ваше время, вам нужно только нажать кнопку, он все сделает за вас. Мощность 450 Вт, 5 скоростей+turbo, лопатка конусовидной формы, а также чаша с электроприводом помогут вам взбить и перемешать все ингредиенты.

Достоинства

Отличная цена
Отделяется от базы
Отличный движок

Недостатки

2. Moulinex HM 4121

Проверенный временем бренд
Страна: Франция
Цена: 3719 Р
Рейтинг (2021): 4.9

Элегантный как все французы, с мощностью 450 Вт, благодаря насадкам из нержавейки и вращающейся емкости 2,5 л. быстро поможет взбить крем, замесить тесто для кондитерских изделий. Корпус сделан из прочного пластика, мотор обеспечивает качественную и стабильную непрерывную работу без перегрева. Надежность бренда подтверждает качество всех деталей.

Достоинства

Надежные материалы
Долго работает без перерыва
Отделяется от базы

Недостатки

1. Bosch MFQ 36460

Удобство и надежность
Страна: Германия
Цена: 3610 Р
Рейтинг (2021): 5.0

Надежность и удобство модели подтверждают многие пользователи. Относительно легкая конструкция выполнена из высокопрочного пластика, не трескающегося и не царапающегося в процессе эксплуатации. Надежное и прочное крепление уверенно удерживает миксер на базе в момент, когда вы помещаете в чашу продукты, задняя площадка позволит поставить его на стол, не испачкав при этом.

Достоинства

Съемные части можно мыть в посудомойке
Удобный
Присоски для фиксации

Недостатки

Не может замесить более чем 800 грамм теста

Критерии выбора

Правильный выбор стационарного миксера очень важен, поскольку верно подобранная модель может значительно упростить процесс приготовления пищи и не принесет лишних неудобств. Именно поэтому следует выбирать приборы с высокой производительностью. Они очень сэкономят ваше время и силы.

Модели с более высоким показателем мощности гораздо лучше справляются с перемешиванием продуктов, а также с взбиванием густого теста. Прибор с мощностью 500 Вт позволяет за короткий промежуток времени изготовить тесто любой сложности, обычно такой показатель имеет любой профессиональный миксер. Он довольно мощный и прекрасно подойдет для дома, если вы часто готовите выпечку.

Большую роль во всей конструкции стационарного миксера играют насадки, с помощью которых и происходит взбивание или смешивание компонентов. В зависимости от формы различают венчики для взбивания, крюки для кремов и обычные насадки для смешивания. Главное, учитывайте, что насадки контактируют напрямую с пищевыми продуктами

Именно поэтому важно приобретать приборы, элементы которых выполнены из высококачественных и надёжных материалов

При выборе миксера стационарного типа необходимо большое внимание уделить съёмной чаше. Этот элемент является неотъемлемой частью конструкции, поэтому ее можно заменить только на аналогичную

То есть нельзя будет приобрести отдельно емкость другого размера, поскольку она может не подойти. От размера чаша будет зависеть и размер всей конструкции.

Профессиональный миксер имеет съемный сосуд — чашу ёмкостью более 3 литров, обычно такие модели отличается повышенной мощностью. С их помощью можно приготовить больший объём продуктов

Приобретая миксер, обратите внимание и на материал, из которого изготовлена чаша. Как правило, производители предлагают устройства с металлическими или пластиковыми элементами

Миксер с металлической чашей более надёжный и безопасный, но такое устройство будет стоить дороже, чем модели с пластиковыми элементами. Чаши, выполненные из пластика, тоже имеют ряд преимуществ. Очень часто они изготавливаются из прозрачных материалов, поэтому вам будет легче отмерить количество ингредиентов, при этом вы будете видеть, до какой степени перемешаны или взбиты продукты.

Особенность и преимущества

Планетарный миксер все чаще становится одним из наиболее востребованных и значимых агрегатов на кухне любой современной хозяйки. Ведь данный прибор значительно облегчает выполнение различных рабочих процессов.

7фотографий

Интересное название – планетарный миксер, агрегат получил неспроста. Достаточно включить девайс, присмотреться к принципу его работы, чтобы понять логичность подобного названия. Еще со школьной программы каждый человек помнит, как вращаются планеты в Солнечной системе. А теперь необходимо внимательно посмотреть, как двигается насадка (любая) миксера во время работы – вокруг оси чаши и одновременно в противоположную сторону, следовательно, вокруг собственной оси. Отсюда и пошло такое интересное название, как планетарный миксер.

Внешне агрегат выглядит очень «грозно» и элитно. Продукция торговой марки Kenwood изготавливается из высококачественных материалов, которые обеспечивают надежную и долговечную эксплуатацию любого девайса. Безупречное качество, современный дизайнерский стиль, надежные комплектующие, высокого уровня прочность и многофункциональность – именно так следует охарактеризовать миксеры планетарного типа производства английской компании Kenwood.

Различают три вида: бытовой, полупрофессиональный, профессиональный/промышленный. Модели для бытового использования самые маленькие в весовой категории и по габаритам, в то время как промышленные миксеры отличаются значительно большими параметрами, но у них и целевое предназначение совсем иное.

Данное чудо техники выглядит так — стационарный девайс, верхняя часть которого откидывается. Именно в верхней откидной части находятся специальные отверстия, куда крепятся различные насадки. В стандартной комплектации таких насадок три штуки: лопатка/биттер, крюк для замешивания и венчик для взбивания. Дополнительно могут быть и насадки специального предназначения, используемые для приготовления сока, шинкования овощей и фруктов, а также для переработки (измельчения) мяса.

Нижняя часть имеет круглообразную выемку, куда фиксируется металлическая чаша. Чаши бывают различных объемов.

ТОП 10 лучших планетарных миксеров

Каждый ТОП устройств составляется в зависимости от массы людей, с которыми проводился опрос или эксперимент. Если верить совокупному опроснику изготовителей и потребителей кондитерских «мешалок», то можно составить ТОП 10 лучших агрегатов, по мнению обеих сторон – производителей и потребителей:

Morphy Richards MixStar 400520;
KitchenAid 5KPM5EWH;
Bork E800;
Gemlux GL-SM10GR;
Gemlux GL-SM5G;
Sinbo SMX-2739;
Vitek VT-1433;
Starwind SPM5183;
Kitfort КТ-1324;
Kitfort KT-1308;
Midea MM-2803.

Среди них можно встретить цельнометаллические модели, профессиональные, на 10 литров и более, планетарные миксеры с двумя и более крюками.

Проведём краткий обзор технических характеристик каждой из моделей.

Morphy Richards MixStar 400520

Компактный и стильный миксер с 4-литровой чашей и 6 скоростями может как деликатно взбить яичные белки, так и качественно замесить тесто. Устройство оборудовано прозрачным куполом, который надежно защищает от брызг и позволяет следить за процессом, а также добавлять ингредиенты прямо во время работы миксера. В комплект входят следующие насадки:

Два венчика для взбивания
Две насадки для смешивания
Двойной крюк для теста
Двойной скребок

Двойные насадки обеспечивают наибольшую эффективность за счёт вращения вокруг своей оси и вокруг чаши. Для их удобного хранения разработан специальный контейнер. Устройство продумано до мелочей для максимальной простоты в использовании.

Купить данную модель можно на официальном сайте производителя .

KitchenAid 5KPM5EWH

Многофункциональный планетарный миксер обладает чашами от 5 литров, являясь незаменимым помощником для кафе, пекарен и ресторанов. Венчик из 11 прутьев выводит процесс смешивания на абсолютно новый уровень.

Bork E800

Этот агрегат способен воплотить желания самого требовательного кулинара благодаря комплектации:

насадка-кондитер;
крюк для вымешивания теста;
венчик;
металлическая чаша;
лопатка;
защитный ободок.

Потребляемая мощность миксера планетарного – 1000 Вт. Это способствует быстрому и качественному смешиванию ингредиентов.

Gemlux GL-SM10GR

Место лучшего по производительности миксера в рейтинге среди планетарных 2021 года, по праву занимает Gemlux GL-SM10GR. Ёмкость на 10 литров способна в разы сократить время приготовления пищи. Особенность комплектации – наличие двойного крюка для теста и 6 скоростей обеспечивают качественное вымешивание самого густого теста.

Gemlux GL-SM5G

Изготовленный из высокоэкологичного пластика, этот агрегат идеален для:

вымешивания дрожжевого теста;
взбивания крема, мусса, яиц;
приготовления фарша и пюре.

Для регулировки интенсивности смешивания установка имеет 8 скоростей и режим «Пульс». Рабочая головка – откидная, фиксируемая особым рычагом. Чаша снабжена ручкой для удобства переноса.

Sinbo SMX-2739

Данная модель предназначена исключительно для нечастого домашнего использования. Стильный пластиковый корпус с очень привлекательным видом не оставит равнодушной ни одну домохозяйку. Комплектация – металлическая, при мощности 800 Вт, справляется со взбиванием и вымешиванием небольшого количества ингредиентов.

Vitek VT-1433

Стационарный миксер с плавной регулировкой скоростей аккуратно вымешивает продукты питания в выбранном темпе. Четырёхлитровая чаша и стандартный набор насадок вполне подойдут для использования в небольшой семье.

Starwind SPM5183

Это мощное стационарное устройство подойдёт даже для профессионального использования. Металлическая чаша на 5,5 литров и набор цельнолитых насадок превратят процесс приготовления пищи в увлекательное занятие.

Kitfort КТ-1324

Это многофункциональный агрегат с множеством насадок. Они позволяют использовать устройство не только по назначению, но и для измельчения овощей, фруктов.

Kitfort KT-1308

Механизм агрегата делает процесс готовки максимально удобным и лёгким. Небольшая мощность и стандартный набор инструментов подходят исключительно для домашнего использования. Все насадки меняются без силового воздействия, поддаются мойке в машинке.

Midea MM-2803

Взбить коктейль, замесить немного теста и сделать крем на праздник – вот сфера деятельности этого устройства. Малогабаритный миксер с металлическими чашей и насадками быстро приготовит небольшие порции пищи.

Комплектация

Как правило, рассматриваемое устройство имеет основные и дополнительные насадки. Для повышения его функциональности необходимо будет докупать нужные насадки, поэтому лучше изначально приобретать устройства с хорошей комплектацией. От того, что включено в комплект к устройству, будет напрямую зависеть его назначение. Такое устройство в полной комплектации можно использовать в качестве блендера, миксера, мясорубки, измельчителя и соковыжималки.

При выборе этого устройства следует убедиться, что оно имеет еще несколько дополнительных гнезд для насадок, которые не включены в комплект. Как правило, производители предусматривают два или четыре дополнительных отверстия для насадок. Для бытовых нужд достаточно и двух таких гнезд.

Классический бытовой планетарный миксер включает в себя три составляющих: емкость в форме овала, которую называют дежь, насадку для смешивания и держатель этой насадки со специальным механизмом, позволяющим работать этой части устройства. От количества составляющих, функций, а также от разнообразия используемых скоростей будет зависеть мощность планетарного устройства. Этот показатель может составлять около 2000 Вт.

Наконечник в виде крюка позволяет изготовить тесто с густой консистенцией. Он отлично подойдет для приготовления слоеного теста с крутой структурой. Насадка в виде лопатки предназначается для того, чтобы и замешивать и взбивать менее воздушные продукты. Ее можно использовать для приготовления глазури или начинки для выпечки, с помощью лопатки можно также приготовить очень вкусное пюре.

Вы можете приобрести также дополнительные насадки. Для того, чтобы ваш миксер выполнял роль овощерезки или соковыжималки, можно приобрести специализированный дополнительный вал с вращающейся конструкцией.

Очень стильно смотрятся модели планетарных миксеров с сенсорным управлением. Они очень современны и эргономичны. Такая модель миксера прекрасно впишется в кухни в стиле хай-тек. Кроме того, за ними очень легко и удобно ухаживать, но такая панель может не сработать в случае попадания на нее влаги.

Лучшие миксеры для любых целей

Устройства, собранные в этой группе, относятся к самым качественным. Они служат долго и хорошо взбивают любые ингредиенты.

4. Polaris PKM 1002, черный

На четвёртом месте – устройство от китайского бренда. Миксер выполнен в стильном чёрном цвете, материал корпуса – прочный пластик. Объём чаши составляет 4 л., что несколько меньше, чем у некоторых аналогичных моделей. Но его тоже хватит для размешивания большого количества ингредиентов. Материал чаши – нержавеющая сталь, устойчивая к деформации и перепаду температур. Есть защитная крышка. Благодаря специальному окну можно легко добавить нужные ингредиенты, при этом не будет брызг.

Устройство стоит купить также из-за высокой мощности в 1000 Вт. Её хватит на приготовление даже густого теста в течение продолжительного времени. Можно не переживать за двигатель – технология PROtect + предназначена для того, чтобы защищать его от перегрева. Всего есть пять скоростей. Во время включения каждой насадки вращаются и одновременно двигаются по периметру чаши. После такого взбивания получается однородная консистенция.

Преимущества:

удобство использования;
тихий;
компактный;
разные насадки;
приятный дизайн;
защитная крышка.

Недостатки:

слабый регулятор скоростей.

3. REDMOND RFM-5301, белый

Модель на третьем месте в первую очередь отличается по количеству скоростей. Всего их 8, что позволяет подобрать идеальный вариант для каждого блюда. Объём чаши – 4,5 л., что достаточно для обработки большого количества ингредиентов за раз. Для изготовления ёмкости использовалась нержавеющая сталь. Этот материал служит долго, он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит, безопасен. Также сталь устойчива к коррозии, не окрашивается ингредиентами с природными красителями. Ещё одно преимущество устройства – безопасность.

Двигатель служит долго благодаря защите от перегрева. Когда температура достигает определённой отметки, прибор отключается. После его остывания можно продолжать работу.

Устойчивость миксера обеспечивают ножки-присоски. Они же гасят и вибрацию при работе, обеспечивая комфорт и отсутствие лишнего шума. В набор входят насадки для смешивания, замешивания теста, взбивания.

Преимущества:

удобство использования;
хорошо взбивает;
много скоростей, которые можно менять даже в работе;
защитная крышка;
компактный;
адекватная цена.

Недостатки:

неудобный крепёж крышки.

2. VITEK VT-1441, черный/серебристый

Второе место среди самых качественных миксеров 2021 года занимает модель, чья мощность составляет 1400 Вт. Такое устройство способно выдержать большие нагрузки и размешивать даже самые густые ингредиенты. Скоростей пять, также есть турборежим, который позволяет размешивать продукты на максимальной скорости. Чаша на 5 л. выполнена из нержавеющей стали. Сам корпус пластиковый, но тоже прочный. Все комплектующие защищены от механических повреждений, что обеспечивает долгий срок службы.

В набор входит крышка, которая не даёт ингредиентам разбрызгиваться. Она понадобится и при замешивании теста, когда не разлеталась мука. Насадок три. В первую очередь, это крючок, который поможет размешать даже самое густое тесто. Венчик для взбивания предназначен для создания воздушной нежной массы. Отдельная насадка используется при приготовлении однородного пюре. За счёт качественного смешивания в нём не образуются комочки.

Преимущества:

устойчивый;
приятный вид;
удобный;
большая чаша;
много скоростей;
быстро взбивает и размешивает.

Недостатки:

быстро нагревается.

1. Kitfort KT-1343-1, черный

Обзор лучших миксеров завершает модель от Kitfort KT-1343-1. Миксер выполнен в чёрно-серебристом цвете. Такой стильный дизайн хорошо подойдёт для любой кухни. При этом все материалы служат долго, не портятся от механического воздействия. Они экологически безопасны, не будут негативно влиять на пищу. Мощности в 1000 Вт хватит для больших нагрузок при приготовлении различных блюд. Такое устройство можно даже использовать для профессиональной кулинарии, например, выпечки. Чаша объёмом 5 л. тоже позволяет готовить сразу много ингредиентов.

Скоростей 6, есть турборежим, если нужно быстро взбить или размешать продукты на большой скорости. Сам корпус устройства выполнен из пластика, лёгкого и при этом прочного. Прибор крепится на стол при помощи ножек с резиновыми накладками. Они не скользят, гасят вибрацию. В набор входят 4 насадки для размешивания и взбивания.

Преимущества:

эффективно взбивает и размешивает;
удобная ручка;
большая чаша;
устойчивый;
интуитивно понятное управление.

Недостатки:

шумный.

Kenwood Premier Chef KMC57008 – более 30 насадок

Модель отличается высокой мощностью в 1000 Вт. Это позволяет устройству стабильно работать, справляясь даже со сложными задачами. Корпус изготовлен из металла, а чаша из матовой нержавейки.

Объём чаши составляет 4, 6 литра, чего вполне хватит для большого количества продуктов. Есть гнездо для насадок с планетарным движением. В комплект входит: насадка для смешивания, крюк для теста, круглый венчик для взбивания, адаптер для покупных насадок и силиконовая лопатка.

регулируемые скорости;
функция полного смешивания;
возможность мыть аксессуары в посудомоечной машине;
защита от брызг.

шумит при работе на высоких скоростях;

Недорогие миксеры с пластиковой чашей

В этой категории можно подобрать бюджетный миксер с чашей из пластика. Этот материал лёгкий, удобный, а сами приборы, несмотря на небольшую цену, имеют все нужные функции.

3. Moulinex HM 4121, белый

На третьем месте – миксер с достаточно вместительной чашей объёмом 2,5 л. Она вращается во время размешивания, что является главным преимуществом прибора. В результате любая смесь получается однородной, комочки полностью исключается. Мощность составляет 450 Вт, этого должно быть достаточно для обычного домашнего использования.

Устройство поддерживает пять скоростей. Первые скорости подойдут для работы с плотным тестом, максимальные предназначены для взбивания. При этом образуется однородная пена. Например, таким образом можно взбить белки. Есть режим «турбо», который можно использовать, если ингредиенты твёрдые или плотные. В набор входят четыре насадки, среди них крючки для теста и венчики для взбивания. Миксер можно использовать без подставки. После готовки чашу легко мыть, допускается применение посудомоечной машины.

Преимущества:

мощный;
кнопка для присоединения насадок;
нешумный;
разные режимы;
несколько скоростей.

Недостатки:

воздух от мотора может создавать брызги.

2. Philips HR3745/00, светло-серый

Этот стационарный кухонный миксер, занявший второе место, во многом похож на предыдущую модель. Первое отличие – больший объём чаши. Он составляет 3 л. Устройство хорошо подходит для приготовления выпечки, т.к. хорошо замешивает тесто и делает его очень пышным. Коническая насадка помогает добиться воздушной и нежной консистенции. Во время взбивания ингредиенты насыщаются кислородом. При этом смешивание происходит очень быстро. Мощность мотора в 450 Вт хорошо подходит для размешивания различных типов теста. Во время использования миксера чаша вращается, поэтому получается однородная масса без комочков.

Устройство поддерживает 5 скоростей. Турборежим позволяет некоторое время взбивать продукты при максимальной мощности. Насадки можно легко присоединять и отсоединять при помощи специальной кнопки. Благодаря этому вы не будете пачкать устройство и руки.

Есть функция намотки шнура, это позволит хранить его в положении, которое исключает деформацию.

Преимущества:

вращающаяся чаша;
удобство использования;
отделяется от подставки;
эффективный;
быстро взбивает;
компактный.

Недостатки:

без защитной крышки.

1. Bosch MFQ 36460, белый/антрацит

На первом месте – модель от известного производителя бытовой техники. Bosch известен тем, что выпускает качественные изделия по доступной цене. Материалом для этого миксера послужил надёжный пластик. Объём чаши составляет 3 л., что позволяет замешивать сразу много ингредиентов. Благодаря вращению чаши происходит равномерное сбивание всего содержимого. Насадки выполнены из нержавеющей стали для предотвращения коррозии. В комплекте их четыре. Есть венчики для взбивания сливок, белков, крема. В результате получается воздушная, лёгкая масса. Крюки для теста подходят, если ингредиенты тяжёлые, плотные.

Устройство вошло в рейтинг миксеров как одно из лучших за счёт точной регулировки скоростей. Всего их пять. Можно добиться идеальной консистенции для каждого блюда. Есть режим «Турбо» для интенсивного взбивания и замешивания. После использования насадки можно снять при помощи специальной кнопки. Их легко мыть, допустимо делать это в посудомоечной машине.

Преимущества:

удобство использования;
несколько скоростей;
поворачивающаяся чаша;
быстро размешивает;
лёгкий.

Недостатки:

может не хватать недостаточно мощности.

Как выбрать

Правильность выбора любого кухонного девайса зависит от ряда факторов:

целевое предназначение;
объем работы (в зависимости от частоты использования и количества перерабатываемой продукции следует выбирать мощность агрегата и количество скоростей);
литраж емкости для смешивания;
потребление электроэнергии (чем мощнее машина, тем выше будет и потребление электричества);
габариты (немаловажный момент, так как в маленькую кухню, где не так много свободного места, не подойдет вместительная и крупногабаритная техника);
необходимость присутствия различных дополнительных функций;
бюджет (да, к сожалению, выделяемая сумма денег также играет не последнюю роль в окончательном выборе кухонной техники элитного класса).

Кухонная машина Cooking Chef KCC9040s

Кухонная машина Kenwood Cooking Chef KCC9040S выгодно отличается тем, что позволяет именно готовить, а не только смешивать ингредиенты. Это происходит при помощи встроенной индукционной плиты. Нагрев может достигать 180 градусов. В чашу на 6.7 л встроен высокоточный термометр. Вы можете задать настройки самостоятельно или выбрать одну из 24 предустановленных программ. Программы гарантируют, что даже самое сложное блюдо получится с первого раза.

Индукционная панель мощностью 1500 Вт и мотор в 1500 Вт открывают небывалые перспективы. Используйте машину в качестве вока, сотейника, пароварки, казана, медленноварки, обычной кастрюли и даже прибора для поп-корна. Машина готовит на 10 скоростях и в импульсном режиме. Скорости меняются благодаря специальному переключателю, встроенному в боковую панель. Помимо основных, есть еще 9 дополнительных скоростей, необходимых для помешивания при приготовлении пищи.

Сложные блюда часто требуют продуманной последовательности действий с тщательно выверенными настройками. Технологи Kenwood продумали программы для самых известных блюд. Теперь даже при первом использовании машины вы сможете с первого раза приготовить идеальное ризотто, швейцарскую меренгу и соус бешамель. И не надо тратить время на привыкание к новой технике – сразу получится как у профессионального шеф повара. Ну а для опытных пользователей есть возможность ручных настроек и безграничного полета кулинарной фантазии.

Какую бы выпечку вы ни задумали – Cooking Chef нет равных в приготовлении теста. Выбирайте: дрожжевое, песочное, заварное или бисквитное, жидкое для блинчиков или слоеное для “наполеона”. Для каждого вида теста есть подходящая насадка. Функция планетарного смешивания позволит сделать идеальный замес без малейших физических усилий, а индукция возьмет на себя правильную расстойку теста – как в русской печи. Для заварного теста функция нагрева также незаменима – вместо мучений с водяной баней вы просто запускаете специальную программу.

Kenwood KM336 – экономное потребление электроэнергии

Модель имеет классический дизайн. Корпус выполнен из металла, а чаша из полированной нержавеющей стали. Материал позволяет долго сохранять прибору товарный вид, препятствуя появлению различных механических повреждений.

Объём чаши составляет четыре с половиной литра, чего хватит для приготовления на семью. Зараз способна вместить для взбивания до двенадцати яичных белков. Такой комбайн подойдёт для тех, кто готовит даже на большие компании.

Мощность устройства – 800 Вт. В отличие от более мощных аналогов, Kenwood KM336 расходует меньше электричества, чем экономит семейный бюджет, но работает также быстро и стабильно. Управление осуществляется поворотным регулятором. Присутствует автоматический контроль скорости, который даже при больших нагрузках удерживает нужный уровень.

Достоинства:

экономия энергопотребления;
защита мотора от перегрузок;
блендер на 1, 5 л;
6 скоростей;
есть импульсный режим;
предусмотрен отсек для сетевого шнура.

Недостатки:

небогатая комплектация;
дорогие насадки;
относительно высокая стоимость – 30 тыс. р.

Заключение

Окончательный выбор модели кухонного комбайна зависит от планируемых целей и частоты применения агрегата. Для периодического приготовления детского пюре, смузи, смешивания ингредиентов и нарезания подойдут маломощные модели до 850 Вт из пластика с ёмкостью до 3 л.