Что использовать вместо духовки на даче? – 5 лучших альтернатив, когда нет печки

Рейтинг лучших духовых шкафов 2021:

1. Electrolux EEB4231POX

Цена: от 20000 рублей

EEB4231POX от Electrolux уверенно выигрывает наш рейтинг
Большой объем в 72 литра, функциональность и качество изготовления — несомненные достоинства этого устройства
Усовершенствованная система конвекции с вентилятором обеспечивает равномерное приготовление пищи со всех сторон, а съемная стеклянная панель облегчает чистку духовки
Достоинством этой модели также является огромное количество положительных отзывов пользователей
Привлекательная цена

2. Samsung BQ1VD6T131

Цена: от 28000-35000 рублей

BQ1VD6T131 определенно является продуктом премиум-класса
Об этом может свидетельствовать, например, высокая цена
Зато мы получаем встроенную духовку с очень хорошими параметрами
Подходит для самых требовательных пользователей
Функция Dual Cook, два режима горячего воздуха и передовая технология Steam Twin для приготовления пищи и приготовления на пару
Кроме того, практичная функция каталитической очистки и выдвижные телескопические направляющие
Функция двойного приготовления просто потрясающая
Экономит много времени на кухне

3. Amica EB7541W FUSION

Цена: от 25000 рублей

Хорошая встраиваемая электрическая духовка по очень разумной цене
Это самый простой способ резюмировать модель EB7541W
Первая отличительная черта этой надежной встраиваемой духовки — белый цвет
Идеально подходит для белых фасадов шкафов
С точки зрения функциональности стоит выделить простой в использовании TS-программатор и целых 10 встроенных режимов работы
Холодная передняя панель с 3-мя противнями повышает безопасность использования, а большая емкость в 65 литров позволит вам приготовить даже большие порции блюд
Функциональная встраиваемая духовка со всеми функциями

4. Samsung NV70H5787CB

Цена: от 30000 рублей

Samsung NV70H5787CB — еще одна печь для более требовательных пользователей
Опция Dual Cook позволяет готовить два блюда одновременно, что, в свою очередь, экономит время и электроэнергию
Две отдельные системы циркуляции горячего воздуха обеспечивают равномерное приготовление блюд, которые благодаря большой вместимости могут поместиться в духовке довольно много
Еще один плюс — минималистичный и элегантный дизайн , интуитивно понятная панель управления и максимальная температура до 300 градусов
Хорошая печь с горячим воздухом, отлично работает на кухне

5. Bosch HBG633NB1

Цена: от 50000 рублей

Эта духовка Bosch уникальна
Не только с точки зрения современного дизайна или качества отделки
HBG 633NB1 обладает множеством практических функций
Среди них стоит отметить инновационную циркуляцию горячего воздуха 4D
Это позволяет добиться идеальной выпечки на каждом уровне духовки
Устройство управляется TFT-дисплеем с сенсорными кнопками и кольцом для выбора вариантов приготовления
Комфорт также обеспечивают системы SoftClose и SoftOpening, отвечающие за плавное открытие и закрытие двери

6. Samsung NV66M3531BB

Цена: от 28000-33000 рублей

Очень привлекательная цена на духовку с опцией Dual Cook
Эта модель имеет много интересных собенностей, характерных для гораздо более дорогих устройств
Речь идет об очистке паром, который эффективно размягчает грязь
Среди интересных решений стоит отметить AutoCook
Это 25 рецептов, хранящихся в памяти устройства, которые вы можете легко использовать
Еще одно преимущество — режим Pro-Roasting , позволяющий получить исключительную сочность блюд
Очень хорошая электрическая духовка по доступной цене

Цена: от 20000-25000 рублей

Дешевая духовка тоже может быть очень хорошей духовкой
Amica EB7541DB — лучшее тому подтверждение
За эту сумму получаете качественное устройство с современным внешним видом
Также с точки зрения функциональности этот духовой шкаф выглядит очень хорошо
Большое количество доступных режимов и легкая в уходе эмаль Easy Clean — лишь некоторые из преимуществ данной модели
Хороший выбор для тех, кто ищет дешевую духовку с функцией горячего воздуха и гриля

Разогреваем детское питание, еду для детей

Большинство родителей предпочитают не использовать микроволновые печи для разогрева еды детям. Можно воспользоваться такими способами.

Детские смеси или молоко легко разогреваются в теплой воде. То же самое можно сделать, если нужно как можно скорее разморозить какую-либо жидкость, напиток, а прибегать к функции «разморозка» не хочется.
Если в квартире или доме горячие батареи – еда довольно быстро приобретает комнатную температуру на отопительном приборе. Правда, довести пищу до горячего состояния не удастся, но и холодной она не останется.
Для разогрева также можно воспользоваться газовой или электрической плитой.

Ростер

Принцип работы. Два ТЭНа (может быть и больше), расположены внизу и вверху прибора. Включать их можно по отдельности. Так, если работает верхний, то прибор работает в режиме гриль, если нижний – еда подогревается. Если же включены два ТЭНа, то ростер работает как полноценная духовка.

В некоторых моделях есть режим конвекции.Он может понадобиться для выпекания хлеба, быстрой разморозки и для того, чтобы сократить время готовки минут на 20.

Температурный режим – от 60 до 290 градусов.

Также в некоторых моделях есть открытый гриль. Такая модель идеально подойдет для приготовления блюд на гриле в условиях домашней кухни.

Что можно приготовить. По факту ростер не сильно уступает обычной духовке, поэтому в нем можно готовить все те блюда, которые вы привыкли запекать в привычном приборе:

пирожки,
шарлотка,
мясо,
рыба,
пицца,
тосты (горячие бутерброды),
хлеб,
блюда гриль

Какие приборы может заменить:

микроволновка,
духовка,
тостер,
аэрогриль,
гриль.

Цена – от 2580 грн.

Камины, печи – старо как мир, но и надежно

Печами топили еще наши предки – этот способ оказался эффективным даже в самых холодных регионах. У такого вида отопления дома без газа имеются явные преимущества:

дрова и уголь для печи можно приобрести относительно недорого в любых регионах;
строительство печи также не требует больших финансовых затрат;
печи будут уместны в любом интерьере, они даже придают некий колорит загородному дому.

Но есть у такого типа отопления и свои недостатки:

Во-первых, топить печь в холодное время года приходится практически круглосуточно. Хорошо, если кто-то постоянно находится дома – эта проблема снимается автоматически. Но если утром все члены семьи уходят на работу, а собираются все к вечеру, то шанс находиться 1-2 часа в холодном, выстуженном доме равняется 100%.
Во-вторых, от печей помещения прогреваются неравномерно – очень тепло и даже жарко в комнате, где непосредственно расположена печь и рядом находящихся помещениях и прохладно в отдаленных спальнях.
В-третьих, если в доме осуществляется топка печью, то придется регулярно чистить дымоход, мириться с копотью и сажей, которая может оседать на мебели и вещах.

Важно: основная проблема с печью – не забывать о заслонке: ее нужно задвигать только когда все дрова/уголь прогорели и остались лишь угольки. В противном случае есть риск отравиться угарным газом – случаев смертельного исхода по причине не вовремя задвинутой заслонки очень много

Камины стали альтернативой русским печам – смотрятся они стильно, могут быть выполнены и в русском, и в английском стиле. Топятся они исключительно дровами – приятно в холодный вечер расположиться перед камином с бокалом вина и наблюдать, как пляшет огонь, чувствовать волны тепла, исходящие от камина. Но такой романтический настрой улетучивается, когда приходится заниматься растопкой каминов ежедневно – проблемы с ними практически те же, что и с печью.

Камины и печи могут стать альтернативным отоплением дома без газа – для их работы не нужно даже электричество. Но есть и другие способы отопить дом без газа – они могут стать выше по популярности.

Что такое фартук и для чего он нужен на кухне

Для начала нужно разобраться с тем, что подразумевается под выражением «кухонный фартук». Тут все очень просто – это часть стены, которая ограничивается рабочим столом снизу и навесными шкафчиками сверху. Если последних нет, то оформление делают либо на высоту около метра, либо до потолка, все зависит от особенностей помещения.

Независимо от размера фартука и других особенностей поверхности, он должен отвечать 3 основным требованиям:

Внешняя привлекательность. Фартук – полноценный элемент оформления интерьера на кухне, который должен гармонично вписываться в обстановку и дополнять ее
В отдельных случаях эта часть является главной деталью обстановки и на ней акцентируют внимание за счет контрастного цвета или декоративной подсветки, которая одновременно освещает и рабочую зону.
Защита стены от любых воздействий. В процессе приготовления пищи на поверхность могут попадать вода, капельки раскаленного масла, пар и т
д. Фартук защищает конструкцию и стена под ним сохраняет идеальное состояние даже через много лет эксплуатации, если отделка соответствует основным требованиям.
Практичность использования

Важно, чтобы было можно быстро и легко удалить капельки жира, масла и другие загрязнения, поверхность не должна впитывать их. Это важный момент, так как многие материалы теряют привлекательность уже через год-два эксплуатации именно из-за того, что за ними сложно ухаживать

Стоит избегать пористых, сильно впитывающих материалов и всего, что не может противостоять влаге.

Дополнительные комплектующие

Многие современные духовки производители оснащают дополнительными деталями — для чего они и нужны ли в принципе?

Телескопические направляющие	Это подвижные рейки, на которых размещены противни и решетки. Они очень облегчают процесс готовки — просто потяните поддон на себя и он выдвинется вперед. Больше не нужно пытаться одной рукой удержать тяжелый лист для жарки, а другой проверять готовность блюда. Даже если в вашей духовке нет такого элемента, мы советуем купить его отдельно.
Вертел	Съемный вертел дает возможность приготовить курицу гриль или даже шашлык в духовке. Любите мясо? Покупайте!
Термощуп	Это проводной датчик, который одной стороной вставляется в блюдо, а второй — подключается к духовке. Теперь вы можете узнать температуру внутри готовящегося мяса, что поможет приготовить его в нужной степени прожарки. Для тех, кто любит мясные или рыбные блюда — маст-хев.
Камень для пиццы	Благодаря своей пористой фактуре и способности удерживать температуру, он помогает в домашних условиях приготовить настоящую итальянскую пиццу. Поры поглощают лишнюю влагу, а каменистая поверхность обеспечивает хрустящую корочку. Рекомендуется фанатам итальянской кухни.
Жиропоглощающий фильтр	Эта опция заметно облегчит уход за агрегатом. Фильтр защитит вентилятор от жира и загрязнения, предотвратит появление неприятных запахов. На наш взгляд он стоит своих денег — уже через пару месяцев использования вы заметите разницу со старой плитой.
“Холодная дверца”	Признайтесь честно, сколько раз вы обжигались о горячую дверь духовки? Теперь этого можно не боятся — термостойкий слой защитит ее от нагревания. Это серьезно повышает безопасность использования электродуховки, особенно если в доме есть дети.
Разделитель	Позволяет приготовить два абсолютно разных блюда, не сочетаемых по рецептуре, одновременно. Фактически, это разделение емкости на два резервуара — малый и большой. Они изолированы друг от друга: разница в температуре может достигать 100 градусов. При этом запахи не проникают в соседний отсек.
Wi-Fi	Удаленное управление электродуховкой через приложение на вашем мобильном телефоне. Мы считаем, что это больше маркетинговый ход, чем действительно полезная опция. Единственный плюс (и то условный), что вы можете настроить уведомления, чтобы случайно не забыть, что вы поставили что-то в духовку (полезно для современных молодых мам).

Как видите, среди множества опций есть безусловно полезные, а есть — на любителя.

Рекомендуем выбирать по действительно нужным вам параметрам и не платить за то, что не пригодится.

Иначе, получится как в одном из увиденных нами отзывов — девушка покупала встроенную электродуховку ради термощупа, которым… так ни разу и не воспользовалась за три года!

Ростер

Наверное, самый простой и схожий по характеристикам с духовкой прибор. Он представляет собой небольшую печь, в которой можно приготовить жаркое, выпечку, размораживать продукты. Это идеальная замена духовки при приготовлении абсолютно любых блюд, начиная с обычных сухариков, заканчивая запеченным мясом.

Такая мини-печь объемом на 6 л идеально подходит для приготовления маленьких порций. Однако, этот вариант печи не подходит для банкета или большой семьи – это вариант для трех человек. В противном случае, нужно искать печь на 20 л.

Принцип работы микроволновки отличается от духовки и ростера. Она воздействует на продукты сверхчастотными микроволнами, которые разогревают жидкость внутри каждого продукта. В результате этого, происходит испарение воды.

Такой метод термообработки считается более полезным, поскольку в каждом ингредиенте сохраняется больше витаминов, продукты сохраняют естественную влажность.

Если необходимо готовить выпечку, то можно приобрести СВЧ-печь с конвекцией, а для приготовления мяса подходят модели с грилем. Такой прибор бывает разных размеров, а главное, его не нужно никуда монтировать, можно поставить микроволновку в любое желаемое место.

Варианты кухни без верхних шкафов: каким делать фартук

Кухня без навесных шкафчиков – это оригинально, но вам придется решить, как оформлять рабочую зону, не ограниченную ничем. В этом случае помните, что высота отделки под фартук должна быть не менее 60 см, чтобы брызги не попадали на стену. Вот некоторые варианты:

Декоративная штукатурка – самое простое решение, с помощью которого можно отделать стену от верха до низа. В этом случае лучше выделить ее за счет цветового оттенка и фактуры. Продумайте, как это лучше сделать, чтобы получить наилучший эффект. При этом после нанесения и высыхания штукатурки обязательно используйте специальный состав для защиты от влаги, чтобы было проще протирать поверхность и жир не впитывался в нее.
Хорошо подойдут осколки плитки, керамической посуды, стекло для создания мозаики. Интересное, но трудоемкое решение, которое потребует больших затрат времени, но результат того стоит. Можно отделать как только рабочую зону, так и стену целиком, все зависит от вашего желания.
Скинали – стеклянные панели, которые часто устанавливаются вместо традиционного фартука. Вы можете заказать их в любом исполнении – с картинками, фото или надписями, нет никаких ограничений. Каленое стекло не разбивается и выдерживает перепады температур. Крепить несложно – просверлите в нужных местах отверстия под крепеж и зафиксируйте скинали специальными винтами.

Можно рассмотреть и другие решения – от клинкерной плитки до искусственного камня или его имитации из полимерных составов. Вы можете поискать в интернете, какие бывают интересные варианты и подобрать то, что придется по душе.

Купить всё сразу

Плита «Gorenje BO 73 CLI» и вытяжка «Gorenje BO 73 CLI» – это комплект. Благодаря существованию такого предложения можно не усложнять жизнь поисками, купить всё сразу. Данный комплект, судя по фото, рассчитан на помещение стандартное, и это делает его универсальным. Цвета в декоре могут быть совершенно разными. Все цвета радуги и оттенки мольберта художника актуальны в этом случае. Технологические характеристики данного комплекта удовлетворяют потребности современного человека в полной мере, и нет смысла долго размышлять. Если есть возможность, надо покупать плиту и вытяжку одновременно.

Модели с качественным грилем

В рейтинг лучших мини печей попали высококачественные модели, оборудованные грилем, позволяя получать вкусные блюда с поджаристой корочкой.

Самое главное в эксплуатации мини-печи – это регулярная чистка её духового шкафа. И в борьбе с жировыми отложениями после приготовления пищи, поможет эта статья.

Gemlux GL-OR-1650

Мини-печь обладает стильным дизайном. Техника выполнена из нержавеющей стали, обеспечивающей долгую службу: устройство обладает повышенной стойкостью к высоким температурам, деформации и коррозии. Простое управление – дополнительный бонус этой модели.

Общие характеристики	Описание
Мощность	1,6 кВт
Управление	электронное
Объем	32 л
Рабочая температура	30-230 градусов
Таймер	да (120 мин.)
Подсветка камеры	да
Габариты	45,9х37,4х34,6 см

Роторный гриль приходится по нраву многим пользователям – мясо и птица получаются одновременно сочными и нежными, но с ароматной золотистой коркой. Высокая мощность и вместительная камера способствует быстрому приготовлению большого количества блюда.

Посмотреть обзор печи Gemlux GL-OR-1650 можно в следующем видео:

De’Longhi EO12562

Внутренний объем мини-печи составляет 12,5 л, а наличие двух нагревательных элементов обеспечивают максимально быструю готовку. Корпус техники выполнен из алюминия, на передней панели расположены три хромированных переключателя. Техника имеет регулятор мощности и таймер, позволяющий устанавливать время готовки самостоятельно. Также пользователь имеет возможность переключать режимы работы.

Общие характеристики	Описание
Управление	механическое
Мощность	1,4 кВт
Мощность гриля	800 Вт
Объем	12,5 л
Внутреннее освещение	да
Индикация времени до конца программы/заданной температуры	да
Термостат	да
Конвекция	да
Максимальная температура	220 градусов
Таймер отключения	да (120 мин.)
Количество режимов работы	5
Звуковой сигнал	да
Индикация включения/режима работы	да
Габариты (ВхШхГ)	23х46х34 см

К преимуществам этой модели пользователи относят антипригарное покрытие, обеспечивающее простой и легкий уход. Двойное стекло дверцы и частичная изоляция корпуса не позволяет горячему воздуху выходить из камеры наружу.

Печь оснащена прорезиненными ножками, не позволяющими ей скользить по поверхности. Съемный поддон для крошек оставляет стол чистым. Еще одним плюсом мини-печи является возможность использовать ее в качестве духового шкафа, для запекания мяса, размораживания и подогрева.

Steba G 80/31C.4

Мини-печь «Стеба» оснащена грилем, способным работать в двух режимах – с использованием вертела или наружной решетки, расположенной под откидной крышкой. Прибор привлекает простым управлением – для настройки предусмотрено три поворотных переключателя, которые используют для установки времени и выбора режима нагрева. Также есть возможность выбирать специальные функции.

Общие характеристики	Описание
Управление	механическое
Объем	29 л
Мощность	1,8 кВт
Количество режимов работы	4
Термостат	да
Внутреннее покрытие	эмаль
Максимальная температура	240 градусов
Количество программ	23
Внутреннее освещение	да
Встроенный гриль-противень	да
Звуковой таймер	да
Антипригарное покрытие	да
Режим поддержания температуры	да
Предварительное размораживание	да
Индикация включения/заданной температуры/режима работы	да
Габариты (ВхШхГ)	30х58х35 см

На встроенном пластиковом регуляторе имеются обозначения оптимальных параметров для того или иного блюда. Это удобный «заменитель» книги рецептов. Внутренние стенки камеры не только эффективно справляются с впитыванием жира, но и самостоятельно очищаются при нагреве.

Мультиварка

Сегодня, наверное, мало кто не слышал о таком приборе. Он может не только духовку, но и другую кухонную утварь заменить.

Мультиварка легко справляется с рецептами любой сложности. Она подходит не только вместо духовки, в ней легко приготовить суп, кашу. Можно сказать – мультиварка сочетает в себе все функции вышеперечисленных приборов.

Если нужно найти чем можно заменить духовку, воспользуйтесь представленными вариантами. Каждый из них имеет свои особенности и отлично справляется со своим предназначением. Их можно использовать не только для запекания, выпечки, но и для приготовления других блюд.

Невозможно представить себе кухню в любом доме без бытовой техники для приготовления пищи. Сейчас популярна встроенная кухонная духовка. Данный вариант техники предполагает аккуратный монтаж и подключение по всем правилам. При желании можно выполнить установку встраиваемого духового шкафа своими руками.

Виды шкафов под встраиваемую технику по назначению

Конструкцию следует подбирать под определенный вид техники. Наиболее востребованы шкафы под:

варочные панели;
духовые шкафы;
посудомоечные машины;
холодильники;
вытяжные системы.

Тумба для встраивания варочной панели

В классическом интерьере варочная панель является частью кухонной плиты и совмещается с духовым шкафом.

В современной кухне она может быть встроена в специальную тумбу двумя способами:

заподлицо – в этом случае высота панели и столешницы совпадают;
приподнятым – панель немного возвышается над поверхностью шкафа – не более, чем на 2-4 мм.

Типовые размеры нижних шкафов под варочную панель составляют:

высота – 70-85 см;
глубина – не менее 55 см;
ширина – 60-120 см.

Обратите внимание и на толщину столешницы – в целях безопасности она должна быть достаточной — от 30 до 50 мм

Шкафы под встроенные духовки

Как правило, духовка размещается под варочной панелью. Но не всем хозяйкам удобен такой вариант. Поэтому для встраивания духового шкафа используется как невысокие напольные конструкции, так и кухонные пеналы, в которых технику можно установить на любой удобной высоте.

Местоположение мебели для духового шкафа зависит от наличия розетки. Желательно, чтобы она находилась в стороне от задней поверхности конструкции.

Стандартные размеры кухонного шкафа под духовку следующие:

высота – от 80 до 180 см (пеналы);
глубина – не менее 55 см;
ширина – 60-90 см.

Шкафы под встраиваемую посудомоечную машину

Располагать шкаф для посудомоечной машины следует так, чтобы за его задней стенкой либо над ним был узел для подключения коммуникаций.

Есть три варианта встраивания такой техники:

под раковину – то есть в мойку;
в отдельный шкаф. Это самый удобный и рациональный вариант;
в навесной шкаф над раковиной – подходит для легких конструкций, рассчитанных на 5-6 комплектов посуды.

Размер шкафа под посудомойку обычно составляет от 40х60 до 60х100 см.

Шкаф под холодильник

Встроенный холодильник – это не только стильно, но и практично. Высокие холодильники встраиваются в кухонные шкафы-пеналы, а небольшие конструкции – под столешницу.

При этом, техника может быть как покрытой сверху материалом, схожим с панелями кухонного гарнитура, так и оставаться в заводском дизайне.

Типовые размеры шкафов под холодильники составляют:

высота – от 160 до 220 см, для мини-моделей – 80-100 см;
глубина – не менее 50 см;
ширина – 40-60 см.

Шкаф под встраиваемую вытяжку

Встроенные вытяжки сочетают в себе элегантный внешний вид и высокую функциональность.

Основой для их монтажа обычно выступают верхние модули кухонного гарнитура. При этом, они должен находиться на высоте не менее, чем 65 см от плиты. Если она газовая, то оно увеличивается до 75 см.

Но существуют и лифтовые вытяжки, располагаемые в столешнице прямо за варочной панелью.

Размеры навесных шкафов для вытяжки составляют:

высота — от 40 до 60 см;
глубина – от 40 до 50 см;
ширина – от 40 до 100 см.

В чем можно разогреть готовое блюдо

Разумеется, ни один прибор не справится с разогревом так же быстро, как специализированная на этом микроволновая печь. Но некоторые из них все-таки могут выручить из непростой ситуации.

Мультиварка

Предназначена для приготовления пищи, поэтому производители не рекомендуют эксплуатировать прибор для частого разогрева. Однако, в некоторых мультиварках имеется 2 полезные функции — «Подогрев» и «Разогрев». Первая призвана поддерживать постоянную температуру готового блюда, т.е. работает по принципу мармита, и греть пищу в этом режиме не советуют. А вот второй предназначен именно для разогрева.

Если в мультиварке нет режима «Разогрев» лучше воспользоваться любым другим, например, запекание или тушение, но установить короткое время работы.

Ростер

Пожалуй, самый современный и функциональный прибор. Это мини-печь, способная заменить не только микроволновку, но и тостер, духовку, хлебопечь, бутербродницу и частично плиту. Его основные функции: готовка, разогревание и разморозка.

Нагрев осуществляется благодаря одному или двум нагревательным элементам. Более продвинутые модели оснащены термостатом, позволяющим поддерживать заданную температуру блюда в течение длительного времени, что исключит необходимость повторного разогрева. Некоторые ростеры снабжены вентилятором и работают по конвекционному принципу.

В мини-духовке можно в считанные минуты разогреть любое блюдо и даже получить аппетитную хрустящую корочку. В отличие от микроволновой печи он направляет на блюдо горячий воздух с двух сторон, что способствует более равномерному прогреванию.

Производители многофункционального прибора советуют придерживаться рекомендаций относительно разогрева, указанных в инструкции. Особенно при разогреве детских молочных смесей.

Электродуховка

Тот же ростер, но более крупный. Оснащена термостатом и 10-15 режимами, один из которых разогрев. Пища прогревается снизу, сверху и даже по бокам, что обеспечивает одинаковую температуру по всей ее площади.

Некоторые электродуховки оснащены функцией СВЧ, что делает их идеальной заменой микроволновки. Но стоят такие устройства на порядок дороже.

Среди минусов разогрева пищи в электродуховке можно выделить лишь время, которого потребуется в несколько раз больше.

Пароварка

Пароварка распространена не меньше микроволновой печи, а ведь в ней можно быстро и легко разогреть практически любое блюдо. И даже «освежить» черствые хлебобулочные изделия, выпечку.

При разогреве в пароварке застелите контейнер фольгой, смазанной малым количеством масла, уложите на нее продукт и заверните. На разогрев уйдет не более 5 минут.

Зачерствелый хлеб сбрызните водой, заверните в фольгу и подержите в пароварке 5 минут. А жидкие блюда (соуса, супы) накройте пищевой пленкой, чтобы избежать попадания конденсата.

Аэрогриль

Отменный прибор, оснащенный функцией разогрева. Основные преимущества: быстрота прогревания, сохранение корочки на жареных продуктах и дополнительная функция «Мойка».

При разогревании блюд с корочкой разместите их в самом верху устройства и установите 10 минут и 220°С. Снизу можно расположить гарнир и первое блюдо.

Сушилка

Полезный кухонный агрегат, помогающий делать заготовки на зиму. Эффект сушки достигается равномерной подачей умеренно горячего воздуха на подготовленные продукты.

Сушка традиционными способами занимает много времени и места. Может привести к получению продукции низкого качества, подгорание в духовке или появление плесени и плодовых насекомых на воздухе.

Бытовая сушилка отличается такими преимуществами, как:

занимает мало места за счет ярусной конструкции;
обеспечивает правильную сушку, сохраняя все полезные свойства продуктов;
позволяет высушить большие объемы овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени;
сохраняет натуральный аромат и вкус сырья;
может использоваться для приготовления домашней пастилы, мармелада, мюсли, пюре, кукурузных и картофельных чипсов.

Дополнительный плюс: заготовленные таким образом плоды значительно теряют в объеме и занимают мало места при хранении.

Накрыть стол на большую компанию с помощью альтернативных приборов вряд ли удастся, но обеспечить едой 1-2 людей вполне способны.

Возможно, что в скором времени традиционная кухонная плита трансформируется во что-то неузнаваемое, но не менее полезное. Современные технологии предлагают гаджеты, оснащенные автоматикой, программами, настройками и таймерами. Они не только выполняют все необходимые функции, но и обеспечивают нам удобство, скорость и качественный результат. А что еще требуется от кухонного прибора?

Напольные духовые шкафы, одинарные и двойные

Другой вариант – это отдельные духовки в напольных шкафах рядом с плитой. Посмотрите, как замечательно выглядят эти духовые шкафы по обе стороны от варочной поверхности. Многие могут спросить, а почему бы не сделать полутораметровую плиту с двумя полноразмерными духовками и большим количеством конфорок? Конечно, это будет неплохо, но в таком случае владелец столкнётся с нехваткой рабочих поверхностей.

Две духовки рядом в кухонном острове Дизайн от Andrew Melaragno

Два отдельных духовых шкафа, встроенные в остров, тоже хороший вариант, позволяющий создать дополнительные рабочие поверхности и избавиться от необходимости установки высокого шкафа – в некоторых кухнях, кстати, для таких шкафов вообще нет места.

Подобие стандартного варианта – духовка под варочной панелью Дизайн от Lucy McLintic

Одна печь, установленная в основании шкафа под варочной панелью – тоже хороший вариант. Но будьте осторожны – не все приборы могут быть совместимы. Вы должны убедиться, что обоим предметам хватает места, и они соответствуют друг другу.

Настенная печь Дизайн от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

Настенная печь BlueStar

В дополнение к известным встроенным духовкам предлагаем вам изучить несколько уникальных моделей, которые помогут вам избежать “проторенных троп” в дизайне кухни. Вот, к примеру, 91-сантиметровая настенная печь с французской дверью.

Гриль

Грили

Гриль – это замечательное дополнение для настенной духовки. Они дают простор для кулинарных экспериментов, и даже привычная курица на гриле получится намного более мягкой и вкусной.

Большая духовка с несколькими решётками Дизайн от Smeg USA

76-сантиметровая электрическая печь SOU330X – 2150 $

Эта модель оснащена полностью выдвигающимися решётками – согласитесь, это очень удобно!

Духовой шкаф два в одном Дизайн от Rebekah Zaveloff | KitchenLab

76-сантиметровая двойная электрическая печь GE – 2697.30 $

Нет места больше, чем для одной настенной духовки? Получите два в одном!

Дополнительная пароварка Дизайн от AJ Madison

Паровая духовка с конвектором – 2699 $

Паровые печи – просто волшебная новинка среди современной кухонной техники. Здоровая пища – блюда, приготовленные на пару без масла, домашний хлеб, разнообразная лёгкая выпечка – придёт в ваш дом вместе с этим умным прибором.

Итоги выбора

Если же рассуждать более приземленно, то нужно отметить, что для отопления загородного дома без газа есть несколько вариантов:

Электрическое – да, дорогое, но весьма эффективное. Только нужно точно быть уверенным в том, что в доме не отключат свет (в некоторых регионах при определенных климатических условиях такое случается). Электричеством можно отопить довольно большую площадь дома, но сразу приготовьтесь заплатить за это удовольствие большую сумму денег.
Дровяное/угольное. Наиболее приемлемый вариант, только рассматривайте не установки печи или камина, а разводку отопительной системы по всему дому, покупку радиаторов и труб, насоса для принудительной циркуляции жидкости в системе. Еще один момент – вместо воды можно залить в систему для твердотопливного котла специальную незамерзающую жидкость – тогда не будут страшны даже самые сильные морозы.
Пропановое. Такое отопление можно использовать только в том случа, если в загородный дом вы приезжаете исключительно на выходные. Если же в строении кто-то постоянно проживает, то пропан для отопления обойдется очень дорого.

Даже если в частном доме не предвидится подключение магистрального газа, можно подобрать альтернативу такому типу отопления. Нужно только внимательно изучить информацию о каждом варианте, проконсультироваться со специалистами и сделать окончательный выбор.